Orangensalat

Zutaten:

6 Orangen  und der Saft einer Orange
2 EL Orangenblütenwasser
2 EL Zucker
2 Zimtstangen
1 TL feiner Zucker
1 TL Zimt
4 Blättchen Minze

Zubereitung:
In einer Kaserolle den Orangensaft,das Orangenblütenwasser,den Zucker und die Zimtstangen 5 min köcheln und anschließend abkühlen lassen.
Inzwischen die Orangen sauber abschälen und in Scheiben schneiden.
Die Orangenscheiben dekorativ auf kleinen Tellern anrichten und mit dem erkalteten Saft überziehen.
Mit feinen Zucker und Zimt bestreuen und mit Minzblättern garnieren und servieren